91小说

91小说>当代食神 > 第231章 今天这羊死定了!我说的(第2页)

第231章 今天这羊死定了!我说的(第2页)

北方吃甜口,南方则有咸口的,叫萝卜粄。

外皮的米粉糯米粉也是一样的配,但就像前头说过的。

北粳米,南籼米,南方的萝卜粄,用的是籼米粉,也叫粘米粉做的皮儿。

赶上端午,还要做艾粄,粉里掺上艾叶水,做出来呈暗绿色,别有一股清香气在。

内里再填上萝卜丝,腐竹,腊肉,虾仁,香菇什么的。

空口吃咸香,配着煮汤,面皮软糯,汤鲜味美,也是一绝。

不过唐磊既然做了月亮糕,暂时就不做另一种了。

回头两种相似的放一起,甜咸党说不得要打起来。

对太多好吃的都没吃过的战斗民族来说,还是先打粽子,豆腐脑这种千古难题吧……

循序渐进,慢慢打!

塞了两个月亮糕,唐磊有些奇怪。

小叶还没回来吗?

他转来转去,又从后厨冰柜里拖出羊骨,羊肉,并几条牛大骨。

放凉水里泡上。

“中午吃羊肉!我这泡的几大桶,你们没事路过就搅搅哈!”

他刚才就琢磨过了。

现在来吃饭的犯人是越来越多,既不能敞开了给羊肉,又得要人吃好吃饱,就得上别的量大的配着。

羊肉又不太适合和菜一块烧。

最多搭搭萝卜山药什么的。

不衬这里最多的土豆啊!

琢磨来去,可能也就一种菜饭汤合一的吃法比较合适了。

这就得提前泡肉和骨头,泡出血水,多换几盆。

尽量把羊膻味给泡掉。

准备好了这些,唐磊又转了圈,给屠宰场的鲍里斯打了个电话。

“歪,师傅,今天宰羊没?留点羊血呗,我们中午用。”

对方像是刚开始上班,闻声立刻道。

“好说,今天场里的羊死定了!我说的!”

已完结热门小说推荐